STEP1、将蜜桃或者黄桃削皮,果皮保留,果肉切块,后需将果肉放多些白砂糖抓匀密封好放冰箱腌渍三十分钟
STEP2、洗净的果皮放入水煮沸的锅中煮至果皮变软且水变色,后将果皮夹出
STEP3、将腌渍好的桃肉取出,放入刚刚桃皮煮后的水中煮,再放入适量冰糖,冰糖的量根据桃子的量和个人喜甜程度作调整
STEP4、煮至水近乎收完,桃肉绵软,桃酱粘稠
STEP5、泡一壶乌龙茶或者红茶,将果酱先放入杯中,再倒入茶水,搅拌后一杯黄桃蜜茶即成
黄桃 蜜茶