酸木瓜、木瓜酸，傻傻分不清
小提醒
配料
- 木瓜 （1个）
- 白醋 （适量）
- 白糖 （适量）
- 盐 （适量）
做法步骤
STEP1、老爸不知从哪摘来两个大木瓜，这个生，也只能生腌了好么
STEP2、洗净削皮去籽。
STEP3、想要马上吃的宝宝可以像我一样用削皮削成薄片，比较容易入味
STEP4、下盐用手抓匀，腌制10-20min，瓜片变软。
STEP5、把渗出的盐水倒掉。用凉白开过一遍。沥干。加入白醋、白糖和新鲜辣椒。醋不需要淹没木瓜，注意搅拌均匀，调整酸甜度。
STEP6、这就可以上桌开吃啦！这颜色看起来非常清新脱俗有木有
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