STEP1、将面团用料(除黄油)放进搅拌机搅拌,等面团成团后,将黄油放入继续搅拌
STEP2、面团揉好后放入冰箱冷藏。第二天下班回来取出面团
STEP3、将取出的面团擀成面皮,芝士塞到面皮边。
STEP4、将熟透的榴莲压成榴莲糊
STEP5、芝士室温软化
STEP6、将面皮的底用牙签戳无数小洞洞
STEP7、芝士涂抹在面皮底部
STEP8、放一层马苏里拉芝士
STEP9、铺上厚厚的榴莲糊糊
STEP10、再铺上马苏里拉芝士,放入烤箱发酵,记得在烤箱里放碗热水。
STEP11、烤箱预热200度,预热好后放入烤箱,
STEP12、烤好的榴莲披萨
STEP13、因为是冷藏发酵,披萨皮很松软
STEP14、很足的料,满屋子的榴莲飘香。