好吃得不得了的榴莲酥和蛋挞

小提醒

榴莲酥和蛋挞的区别就是一个把馅料放在蛋挞皮里面烤,一个是把蛋挞皮外面的铝盒去掉对折了烤。

配料

  • 黄油 (20-30克)
  • 榴莲 (400克)
  • 糖 (赤藓糖醇5-10克)
  • 奶粉 (2勺)
  • 蛋挞皮 (12个)

做法步骤

STEP1、准备金枕头榴莲肉400克,去核

好吃得不得了的榴莲酥和蛋挞

STEP2、购买的蛋挞皮12只,自己做太麻烦

好吃得不得了的榴莲酥和蛋挞

STEP3、榴莲肉下锅小火炒,压碎,然后加入黄油和赤藓糖醇,一起小火炒成浆状,再加2勺奶粉混合均匀

好吃得不得了的榴莲酥和蛋挞

STEP4、用勺子把榴莲浆糊放在蛋挞皮里,多少随意。有一些去掉蛋挞皮外面的铝盒,折叠成饺子状

好吃得不得了的榴莲酥和蛋挞

STEP5、烤箱上下火160度烤25-30分钟,根据实际情况调整时间长短

好吃得不得了的榴莲酥和蛋挞

STEP6、外面的蛋挞皮摸起来比较酥脆了就可以了

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STEP7、非常非常香,好吃。配上冰咖啡或者茶更好。

好吃得不得了的榴莲酥和蛋挞

蛋挞 榴莲酥 榴莲

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