哈密瓜冰沙：夏季降暑美食
小提醒
配料
- 哈密瓜
- 炼乳
- 自制糖浆
- 牛奶
- 冰淇淋
做法步骤
STEP1、制作牛奶冰：牛奶水，1：1混合，冻成冰块
STEP2、将哈密瓜洗净，用将哈密瓜对半切开，将切口四周修成波浪形花纹
STEP3、将哈密瓜中间的瓜籽挖出，留着备用
STEP4、将哈密瓜用圆勺挖出圆球状，剩余碎掉的果肉也挖出备用
STEP5、将剩余碎掉的果肉放入搅拌机，加糖浆搅拌成汁，搅拌好后，将哈密瓜的瓜籽用滤网滤出的果汁搅拌到哈密瓜汁中
STEP6、将冻好的牛奶冰打碎
STEP7、依次将牛奶冰沙、球、汁、牛奶冰沙、球，汁，加冰淇球，薄荷叶装饰
STEP8、哈密瓜冰沙制作完成
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