STEP1、取三个鸡蛋，打散。加入黑胡椒末和盐，把鸡蛋液打均匀。贝果对半切开，培根按个人喜好切片。备好用料，开火热锅。

STEP2、无油烘烤。把火开到最大，热锅一分钟后，把切开的贝果一一放入平底锅内烘烤。待香味弥漫，翻面继续烘烤，全程不加油，加热而已。

STEP3、趁着余热，把芝士片对照面包切面大小撕开，放置，用余温融化芝士，这样会把芝士和面包合二为一。

STEP4、热锅里，加入椰子油、椰浆炒鸡蛋（个人觉得椰子油椰浆炒蛋是绝配()）可以不像我一样把鸡蛋搅碎，也可以煎制荷包蛋看个人喜好吧。煎蛋大概大火1分钟吧不会太老出锅摆盘

STEP5、切一点黄油放到锅中，先煎制培根。

STEP6、培根本身属于熟食腌制品，不用大火煎太久，看到肉片卷起即可出锅装碟。以上是我切的培根大小，可以根据个人喜好调整。

STEP7、在一面涂上之前提到过的自制牛油果酱（万能神酱）另一面铺上煎鸡蛋、培根（可自行添加牛油果片、绿色菜叶等，增加美感，提升食欲）另外做好一杯咖啡美美的周末开始啦，哈哈哈()

STEP8、我开动咯Yummy