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家常菜
茭白胡萝卜肉丝
小提醒
买肉的时候喜欢买带肥肉的肉,不是喜欢吃肥肉,是喜欢用肥肉炸出来的油炒菜,这样简单的一步能让菜出色不少。
配料
瘦肉丝 (适量)
肥肉 (少量)
茭白 (3根)
胡萝卜 (1根)
生抽 (适量)
做法步骤
STEP1
、茭白和胡萝卜切成细丝
STEP2
、将肥肉炸出油后,倒入茭白和胡萝卜丝翻炒
STEP3
、加入适量盐和生抽调味
胡萝卜
萝卜
茭白
肉丝
胡萝
胡萝卜肉丝
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