STEP1、排骨事先用盐腌一晚上,第二天用时和姜片一起冷水下锅焯血水,再过清水洗净备用;
STEP2、.山药去皮切适量大小;
STEP3、大米淘洗一下;
STEP4、加入适量清水和一小块陈皮;
STEP5、入焯好的排骨;
STEP6、入山药块;用压力锅压约20分钟左右;
STEP7、自然解压后加少许盐调味;
STEP8、最后下葱花即可!
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