STEP1、放生抽，姜蓉，洋葱碎，五香粉，盐。

STEP2、放油炒熟。怕牛肉柴，这个环节可以多放些油。

STEP3、放胡萝卜。

STEP4、放香菜。

STEP5、饺子皮比平时小些。一个肉丸的效果，大馅不好煮熟。

STEP6、这饺子是挤出来的。

STEP7、放葱段，防煮破。

STEP8、开吃。