STEP1、豆浆过滤以后，过滤网中豆渣呈不滴漏程度即可称量。其它材料也称量好，胡萝卜切小粒粒。

STEP2、所有材料（除胡萝卜外）加入到大盆子中，搅拌均匀。

STEP3、面团搓揉成团后，加入胡萝卜小粒。

STEP4、使胡萝卜粒均匀分布。

STEP5、分成适合的份量，搓圆，放在抹油的不粘锅中。

STEP6、小火煎一下饼，翻面以后加少量水，盖好盖子，待水份蒸发，饼子熟透即可出炉。