STEP1、红薯把皮洗干净切块，放在垫了厨房纸的盘子里。切块大小尽量均匀。

STEP2、用保鲜膜把盘子包好，扎几个小洞。放微波炉里高火叮七八分钟。

STEP3、叮完的红薯块用筷子可以很容易插透就是熟了，取出趁热剥去皮，小心烫手。

STEP4、把红薯块，香蕉，牛奶放入料理机混合打至细腻顺滑。