紫薯山药粥

小提醒

1、此粥益脾补肾,润肠滋燥,经常食用,可滋补身体,抵御衰老。2、山药的粘液会让人过敏出现瘙痒现象,最好戴上手套去山药皮。3、煮粥中途要经常搅拌一下,以免糊底。4、粥的粘稠程度可根据自己喜好控制煮粥时间,甜度也可根据自己口味适当加入糖分。

配料

  • 米饭 (100克)
  • 紫薯 (1个)
  • 铁棍山药 (150克)
  • 冰糖 (20克)

做法步骤

STEP1、大米淘洗干净.放入锅中,加入足量的水浸泡30分钟。

紫薯山药粥

STEP2、山药、紫薯清洗干净切成小块。

紫薯山药粥

STEP3、将山药和紫薯放入锅中,轻轻划散,大火煮沸转小火。

紫薯山药粥

STEP4、煮至米粒开花紫薯软烂米粥粘稠,最后调入冰糖煮至融化即可。

紫薯山药粥

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