紫薯泥练裱花神器
配料
- 紫薯 （150g）
- 糖粉（可不加） （20g）
- 酸奶（自制） （30g）
做法步骤
STEP1、紫薯煮熟剥皮切丁称重，加酸奶和糖粉，用料理机捣烂，酸奶只能一点一点加，打一会儿加一点儿，直到达到顺滑细腻。
STEP2、打到接近顺滑了
STEP3、刮倒翻拌看有无颗粒，一定要打至顺滑无颗粒
STEP4、装入裱花袋开始练习吧！
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