STEP1、土豆,胡萝卜,黄瓜切丝,打颗鸡蛋,加入适量面粉增加粘性。放盐,胡椒粉调味。然后把材料放入锅中,用手整形如图中样子。
STEP2、在中间部分依次打一颗蛋
STEP3、一面定型之后翻面,小火煎到脆脆的。
土豆 土豆丝 土豆丝饼 丝饼 豆丝