STEP1、1.选取新鲜草莓。

STEP2、2.将草莓用淘米水洗净。

STEP3、3.草莓去掉根蒂，切成小块备用。

STEP4、4.将白砂糖撒在草莓中，翻拌均匀。

STEP5、5.用保鲜膜密封在冰箱中存储4个小时。

STEP6、6.将草莓倒入锅中，加入1小碗水，放入冰糖熬煮。待汁水变少，草莓变软烂就做好了。

STEP7、7.将密封罐用开水烫过，控水后，灌入草莓酱就可以啦。

STEP8、8.香甜的草莓酱，可以早餐涂面包吃，也可以烤制草莓酱饼干，超级好吃。