我滴椰奶小方
配料
- 牛奶 （250克）
- 细砂糖 （30克）
- 椰浆1 （100克）
- 椰蓉适量 （克）
- 吉利丁 （2片）
- 奶油 （150克）
做法步骤
STEP1、准备好食材，同时吉利丁片取两片用冰箱放过一会的冷牛奶倒入约一半泡发
STEP2、将上述食材一起搅拌均匀后倒入奶锅中加热并搅拌，不停地，加热至刚刚开后倒入吉利丁片在继续关火用余热继续搅拌至全部溶解（加入玉米淀粉容易搅拌不均匀，建议只用吉利丁片滑嫩无结块）
STEP3、放凉后用保鲜膜铺底，倒入保鲜盒里面，放凉后再放进冰箱，至少3小时后取出
STEP4、切好后，裹上椰蓉，可以在保鲜盒里搅拌均匀，椰蓉不用很多，马上可以吃啦！
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