STEP1、1.准备好食材,黄油切小块室温软化。
STEP2、2.将糖粉一起倒入黄油中搅拌均匀后打发,搅打至颜色变浅,表面光滑即可。
STEP3、3.蛋黄分两次倒入黄油中,搅打均匀。
STEP4、4.剩下10克的椰丝,将面粉和奶粉过筛,和椰丝一起倒入黄油中翻拌均匀。
STEP5、5.加入牛奶,用刮搅拌均匀,烤箱预热180度。
STEP6、6.用手搓出一个个的圆球,在剩下的椰丝里滚一圈。
STEP7、7.让椰丝球均匀的滚上椰丝。
STEP8、8.烤盘铺油纸,将滚好的椰丝球均匀的码在烤盘里。
STEP9、9.将烤盘放入烤箱,上下火烤15分钟左右就好了。
STEP10、10.烤好的椰丝球椰香浓郁,咬下去十分的甜香。