樱桃酱

小提醒

太美味了,吃过最好吃的酱

配料

  • 樱桃 (两斤)
  • 白砂糖 (适量根据口味)
  • 冰糖 (少量)
  • 纯净水 (适量)

做法步骤

STEP1、先把樱桃洗净,去核,撒白糖腌半小时

樱桃酱

STEP2、用不粘锅,翻炒不加油,倒入少量纯净水,根据口味加冰糖,熬十五分钟左右

樱桃酱

STEP3、小火煮15分钟左右,樱桃差不多软了,用铲子压一压

樱桃酱

STEP4、如果樱桃太甜加一点点柠檬汁。如果酸就没必要

樱桃酱

STEP5、收汁,凉透放冷藏

樱桃酱

STEP6、美不美

樱桃酱

STEP7、来一块面包

樱桃酱

樱桃 桃酱 樱桃酱

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