STEP1、草莓洗干净,去绿叶,切一半
STEP2、加糖加柠檬汁腌半天,期间有水出现,草莓变软,不用理会
STEP3、倒入锅中煮,前期可以中大火,有白色泡沫可勺出来,后期小火煮,煮到浓郁如上图即可。玻璃瓶消毒晾干水,装入草莓酱拧实盖,放冰箱可以1个月。
草莓酱 草莓