木瓜奶冻
小提醒
配料
- 木瓜 （1个）
- 纯牛奶 （50克）
- 椰浆 （200克）
- 吉利丁粉 （8克）
- 开水 （20克）
做法步骤
STEP1、准备好开水和吉利丁粉
STEP2、拌匀备用
STEP3、打开椰浆和纯牛奶，什么牌子的纯牛奶都可以
STEP4、倒入锅里煮到起小泡泡，小火！然后把吉利丁糊倒入锅中，关火搅拌至吉利丁糊融化
STEP5、用筛子过筛2-3次
STEP6、木瓜切开顶部，挖掉木瓜籽，底部切掉一点点，这样立得稳一些，然后放入碗里（防止倾倒）
STEP7、把椰浆牛奶倒入瓜中，盖上盖子
STEP8、最后用保鲜膜封住，送进冰箱冷藏3-4小时左右，可以更久，或者隔夜
STEP9、开吃
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