STEP1、锅里放冰糖或黄冰糖，先加少量水化开。同时烧一壶水，晾凉。

STEP2、切四片柠檬，分开一颗百香果。

STEP3、糖水煮好了，倒入凉白开，80克糖，总计1000克水，甜度刚好，水温也刚好（最好不要超过50度，也就是手摸起来有点温即可）。然后加入柠檬片、百香果，还可以再舀一勺蜂蜜。

STEP4、有人问，为啥不直接把原料放在一起煮？高温会破坏活性营养成分也会破坏香气。而且这种泡水的做法，也比做成百香果柠檬蜜省事。而且省钱有木有！只要半颗柠檬，一个百香果就够好几杯啦！

STEP5、可以提前把糖水做好，冷藏，一天内喝完。喜欢新鲜的，也可以只做糖水部分，喝之前再切柠檬挖百香果进去。

STEP6、倒出来没有那么黄哦，在瓶子里是黄色果皮的衍射作用，看起来颜色更好。