榴莲板栗蘑菇烧鸡

小提醒

慢工出细活儿遇事儿咱别急做饭也一样文火炖煮的鸡汤美味是第一,不带吹的喔喜欢喝鸡汤的朋友可以多放水我这个水有点儿少了,不过我喜欢

配料

  • 板栗 (30颗)
  • 鸡架 (一只)
  • 榴莲壳(白色软壳) (4块)
  • 蘑菇 (十几颗)
  • 红枣 (5颗)
  • 白果 (20粒)
  • 生姜 (一小块)
  • 料酒 (一勺)
  • 盐 (适量)

做法步骤

STEP1、温水泡发蘑菇。水可以多一点,一会儿炖鸡汤用到蘑菇水味道很好的

榴莲板栗蘑菇烧鸡

STEP2、板栗剥壳红枣去蒂切开

榴莲板栗蘑菇烧鸡

STEP3、把榴莲壳切块儿准备好白果。冰箱里正好有收拾好的白果就抓了一把(没有也无所谓的哈)

榴莲板栗蘑菇烧鸡

STEP4、来张集体照此刻有些担心我电饭锅的容量这么大的盘子已经满了,还没弄鸡架子嘞老妈昨天新洗的帘子让我拿来当餐布,看到会挨打吧,哈哈哈

榴莲板栗蘑菇烧鸡

STEP5、准备好一只鸡架

榴莲板栗蘑菇烧鸡

STEP6、剁成小块儿

榴莲板栗蘑菇烧鸡

STEP7、(焯水没拍图)冷水下锅,把剁好的鸡块焯水,水位没(mo四音,懂的哈)过鸡块,水烧开后,鸡块捞出过冷水洗干净

榴莲板栗蘑菇烧鸡

STEP8、鸡块,榴莲壳,蘑菇,生姜一起倒入电饭锅

榴莲板栗蘑菇烧鸡

STEP9、加入泡蘑菇的水(碗底的杂质就掰要了喔牙碜)加入一勺料酒,加入适量清水,没过它们,爱喝鸡汤的朋友建议多放点儿哈

榴莲板栗蘑菇烧鸡

STEP10、按下煮饭键,手机定时1小时,静静等待

榴莲板栗蘑菇烧鸡

STEP11、叮咚一个小时到,现在是这样事儿滴

榴莲板栗蘑菇烧鸡

STEP12、加入事先准备好的板栗和白果。继续炖煮4060分钟

榴莲板栗蘑菇烧鸡

STEP13、时间到倒入红枣,适量盐调味儿,再最后煮5-10分钟就完成啦

榴莲板栗蘑菇烧鸡

STEP14

榴莲板栗蘑菇烧鸡

蘑菇烧鸡 蘑菇 板栗 烧鸡 榴莲 栗蘑

俏村花 Sitemap    Baidunews 版权所有:铜仁市贵山贵水电子商务有限公司