STEP1、铁棍山药去皮切小段，入蒸锅大火蒸15分钟。

STEP2、筷子能戳透即熟了，取出，捣成细腻的泥状备用。（太干的话，可加少许牛奶）

STEP3、吐司切去四边后，对半切开，在两面均匀涂抹上蓝莓果酱。

STEP4、平铺一层保鲜膜，放上山药泥，弄成平整的四方形。

STEP5、放上抹好蓝莓酱的吐司片，从一端叠起，用手轻轻的抹平接口处。

STEP6、揭下保鲜膜切块，插上棒冰棍，挤上蓝莓果酱即可。