一学就会的椰丝球
小提醒
配料
- 椰丝 （110克）
- 黄油 （50克）
- 低筋面粉 （35克）
- 蛋黄 （2个）
- 杏仁粉 （10克）
- 细砂糖 （50克）
- 牛奶 （20克）
做法步骤
STEP1、将黄油室温软化，倒入细砂糖打发至变白。
STEP2、分次倒入牛奶和蛋黄，一点点倒入，便于搅打均匀。
STEP3、倒入杏仁粉和椰丝，杏仁粉需要过筛。
STEP4、混合均匀，揉成团。用手团成一个个小球放至烤盘，用下火170度烤15-20分钟。烤至15分钟，如果顶部略有金黄，即可拿出，千万不要像我一样烤过头啦............(﹏)
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