椰丝牛奶小方
配料
- 牛奶1 （80克）
- 牛奶2 （150克）
- 全脂椰丝 （随意啦）
- 砂糖 （20克）
- 淡奶油 （150克）
- 吉利丁粉 （10克）
- 椰浆 （100克）
- 方形容器 （1个）
做法步骤
STEP1、将牛奶1和吉利丁粉搅匀后放置冰箱冷藏15分钟左右
STEP2、将牛奶2、椰浆、砂糖、淡奶油中火加热，充分搅拌，砂糖。倒入在冰箱冷藏的吉利丁粉牛奶1后充分搅匀。
STEP3、倒入铺有保鲜膜的方形容器（我用的是乐扣玻璃饭盒，约540毫升容量）
STEP4、去除表面泡沫，要不然冷藏后会有空洞。放置冰箱冷藏2小时
STEP5、按你喜欢的大小切块
STEP6、在表面裹上椰蓉即可
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