我酸溜溜甜滋滋的樱桃果酱
小提醒
配料
- 樱桃去核 （随意）
- 白糖 （去核樱桃1/6克）
- 冰糖 （等量白糖克）
做法步骤
STEP1、樱桃洗净控干
STEP2、去核备用
STEP3、倒入重量1/6的糖，腌制1小时
STEP4、一小时后出果胶
STEP5、倒入不粘锅，加入等量白糖的冰糖，再加两勺柠檬汁，我的樱桃有点酸，我没加，小火熬制，不停搅拌，40分钟左右，粘稠状即可
STEP6、倒入干净无水的玻璃瓶中，完成。
STEP7、小朋友自己摘的樱桃
STEP8、很漂亮哦，但是偏软偏酸，很适合做果酱了
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