蓝莓酥粒蛋糕美味爆浆!

配料

  • 低粉 (150g)
  • 黄油 (70g)
  • 糖粉 (25g)
  • 蓝莓 (120g)
  • 糖粉 (20g)
  • 低粉 (15g)
  • 豆奶 (15g)

做法步骤

STEP1、准备材料。

蓝莓酥粒蛋糕美味爆浆!

STEP2、低粉和糖粉混合,加入室温软化至手指可以戳洞状态的黄油。

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STEP3、用手搓成粗沙状,酥粒就做好了。

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STEP4、正方形模具底部铺油纸,倒入2/3的酥粒,用刮按压紧实,成酥底。

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STEP5、蓝莓加入糖粉,低粉,豆奶,搅拌均匀。

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STEP6、倒入上一步的酥底中。

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STEP7、剩下的酥粒再均匀倒在蓝莓上。

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STEP8、送入烤箱,180度35分钟,至表层酥粒成金黄色。

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STEP9、取出放凉,切块食用。

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