银耳桃胶皂角米木瓜羹

配料

  • 银耳 (一朵)
  • 桃胶 (一小抓)
  • 木瓜 (半个)
  • 红枣 (5颗)
  • 黄冰糖 (两勺(大汤勺))
  • 皂角米 (一小抓)
  • 枸杞 (十粒)

做法步骤

STEP1、将桃胶,皂角米提前一天泡发,泡一晚。第二天,桃胶清洗去掉黑色物质。再将银耳泡发半小时至两倍大后剪成小朵。越小越容易煮出胶质

银耳桃胶皂角米木瓜羹

STEP2、将所有食材除黄冰糖外全部放入锅内,放水(食材:水1:1.5,喜欢喝汤的可以多放,我放了两倍的量大火煮开后开小火,盖盖煮11.5个小时提前十五分钟放木瓜块再放黄冰糖,煮至融化即可关火

银耳桃胶皂角米木瓜羹

STEP3、一天一碗,美容养颜

银耳桃胶皂角米木瓜羹

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