STEP1、准备好所有的材料。我做东西确实对品牌没啥在意的。只要能做成。白猫黑猫抓的住老鼠的就是好猫!
STEP2、软化的黄油。这个天气真是一下就软的不成样子了。加入糖粉20g
STEP3、打发糖粉加入蛋液继续打。
STEP4、打的差不多的黄油状态。
STEP5、筛入低筋面粉。和奶粉。混合均匀。
STEP6、加入葡萄干。混合均匀。提醒大家。最好还是把葡萄干切碎。不然烤的时候容易掉出来。我这里是偷了懒。
STEP7、盖保鲜膜冷藏约20分钟。以便更好的整形、
STEP8、切成约2厘米宽。3厘米长的小块。送入预热好的烤箱。中层。170度15分钟即可。
STEP9、烤好的小奶酥。香喷喷的。一口一个真过瘾!