STEP1、火龙果、苹果削、心，合计重量600克即可，各600克也可以，其他配方不变，看个人口味。火龙果，保留一点层，这样干净颜色美丽！专用水果切板、水果切薄片，放到酵素瓶，加糖、加水

STEP2、放入酵素机、选择酵素功能，默认72小时

STEP3、发酵24小时后样子，有白泡是正常，发酵！是发霉就行，嘿！这时候还是甜

STEP4、发酵48小时后的样子，味道有点酸了

STEP5、成品：发酵完成后用过滤网滤掉果渣，完成

STEP6、喝不完的放冰箱冷藏，一周内喝完！口感嘛，我觉得比超市的苹果醋顺口，夏天来了，喝这个冰爽可口，完美！