STEP1、随便做哪种面包的面团,一发排气以后擀成比披萨盘略大的圆形,放入披萨盘,边缘卷起,面饼上用叉子扎满小洞,放入烤箱发酵20min(喜欢薄饼的省略发酵)
STEP2、烤箱160烤5min定型
STEP3、烤好的披萨饼上抹卡仕达酱(正宗用奶油奶酪,我没买到,不过一样很香很好吃,榴莲肉去核捣成泥,厚厚的抹上,再厚厚的撒上芝士碎
STEP4、烤箱250预热10min,中层烤8-10min【切记!温度时间自行调整,上色满意即可,很容易熟的,
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