百香果磅蛋糕
配料
- 百香果 （3个）
- 鸡蛋 （2个）
- 黄油 （100克）
- 低筋面粉 （120克）
- 泡打粉 （2克）
- 细砂糖 （85克）
做法步骤
STEP1、室温软化黄油，加入细砂糖，用电动打蛋器打至颜色变浅
STEP2、加入两个鸡蛋打至融合，我用的海式最高档十分钟
STEP3、筛入面粉和泡打粉搅拌均匀
STEP4、加入两个百香果搅拌均匀，面糊倒入模具
STEP5、烤箱预热175度，烤30分钟
STEP6、蛋糕出炉，倒入百香果汁
STEP7、蛋糕晾凉切片
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