糖渍金桔/金桔酱
小提醒
配料
- 金桔 （550g）
- 冰糖 （90g）
- 水 （100ml）
做法步骤
STEP1、将金桔在盐水中浸泡半小时取出洗净
STEP2、切片后放入锅中(一个金桔大概切成四片)
STEP3、在锅中倒入冰糖90g水100ml盖上锅盖小火熬半小时即可锅内飘散的柑橘香十分治愈(别疑惑金桔怎么又变成整个了因为开始忘拍了这步后来补拍的)
STEP4、(-)成品的糖渍金桔亮晶晶的阳光直射下更加晶莹剔透抹面包时加了一个百香果味道酸酸甜甜
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