STEP1、金桔加盐揉搓干净

STEP2、加上冰糖，放置到冰箱内冷藏10小时。

STEP3、冷藏后的金桔小火慢熬40分钟，等到颜色变深，出现一定的黏稠度就可以出锅啦。

STEP4、放置晾凉，装入无水无油的玻璃密封罐中就可以了。