柠檬百香果金桔酱
配料
- 百香果 （5斤）
- 金桔 （若干）
- 蜂蜜 （适量）
- 冰糖 （500克）
- 柠檬 （1个）
做法步骤
STEP1、5斤大果
STEP2、削皮，果皮可以做果脯，下厨房有菜谱自己搜吧。
STEP3、百香果挖出来，放一个柠檬。
STEP4、金桔切块
STEP5、不粘锅熬煮，一定要小火，像熬酱一样不停搅拌，冰糖分批放，根据自己口味，我这一锅煮了一个小时，屋里香香的，感觉自己像个阿香婆哈哈哈，做了两中瓶半。蜂蜜是喝的时候在加，因为酱太烫，直接倒进去蜂蜜就没有营养价值了，涂面包，泡水都超级无敌好喝!
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