金桔酱
配料
- 金桔 （个）
- 冰糖 （克）
- 盐 （克）
- 柠檬 （个）
做法步骤
STEP1、金桔用淡盐水清洗，沥干备用
STEP2、切开去籽
STEP3、入破壁机打细腻。
STEP4、金桔泥放不粘锅加冰糖和盐，小火不停搅拌15分钟。
STEP5、放少许柠檬汁（手头没有柠檬，就放了之前做好的百香果柠檬蜂蜜）小火，搅拌均匀收汁。
STEP6、起锅装瓶，齐活嘞
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