金桔酱
配料
- 金桔 （500克）
- 冰糖 （200克）
- 水 （少许）
- 柠檬 （1个）
做法步骤
STEP1、将金桔用盐水浸泡半个小时，用盐搓去表面的蜡，洗净
STEP2、锅内烧开水，倒入金桔煮3分钟
STEP3、将金桔切片，去掉籽
STEP4、锅内放水，加入冰糖融化，倒入金桔
STEP5、小火慢熬，加入柠檬片
STEP6、冷却后装入无水容器
STEP7、泡水喝
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