STEP1、材料全部计量完成
STEP2、蛋白打发,分三两次加入赤糖醇和洋车前子粉混合物,打发至蛋液缓缓滴落的样子。
STEP3、加入椰蓉、牛奶拌匀,常温静置让椰子粉吸饱水分成团
STEP4、另一搅盘导入椰蓉碎,用手将上步的椰子团搓成小圆球放入,用汤匙将沾满椰子丝的圆球放入,放入预热150的烤箱,烘烤约20分钟,最好不要过度上色。
椰子 椰子球