STEP1、将水糯米粉中加入水，像和面一样揉捏，揉成捏在一起微微粘手的程度就好。

STEP2、把糯米面团揉成长柱条，再像做汤圆一样，将面团分成若干小圆团。

STEP3、把小圆团，按扁成饼状。

STEP4、将圆饼放入锅中油炸到两面微黄，出锅。

STEP5、将红糖中放入水，融化成红糖水。放入锅中，到起沫沫。

STEP6、将油炸过的糯米饼放入红糖水中，上色。

STEP7、出锅撒上桂花就好。