STEP1、槐花洗干净，放入开水中焯五分钟

STEP2、从热水中捞出，放入冷水过凉，再攥干水分。

STEP3、加入鸡蛋，盐，面粉，水。搅拌均匀。

STEP4、电饼铛中放入油，多放一些，槐花吸油，煎至两面金黄，就可以出锅了。