洛神花酒酿圆子
小提醒
配料
- 洛神花适量
- 山楂适量
- 玫瑰花适量
- 糯米粉 （100克）
- 糯米酒酿 （200g）
- 冰糖适量
做法步骤
STEP1、糯米粉倒入碗中加85g清水
STEP2、揉和成光滑无颗粒的面团
STEP3、捏出小面团揉和成均匀的小圆球
STEP4、锅中热水烧开加入洛神花，山楂，玫瑰花煮至沸腾
STEP5、加入糯米酒酿搅拌均匀，小火煮沸
STEP6、把搓好的圆子放入锅中，煮至浮起。加入适量的冰糖搅拌均匀即可食用
STEP7、成功
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