饺子皮玫瑰花饺子
配料
- 饺子皮 （16张）
- 馅 （200克）
- 盐 （少量）
- 油 （适量）
- 酱油 （一勺）
- 蚝油 （一勺）
- 五香粉 （少许）
- 黑芝麻 （少量）
做法步骤
STEP1、瘦肉和芥菜剁碎，除油外所有调料放进去拌匀，四个饺子皮叠在一起，中间放馅
STEP2、对折，从一头朝另一头卷起来
STEP3、锅里放油，把底部煎至金黄
STEP4、加少量水进去，放少量酱油、蚝油、五香粉，盖上锅盖煮熟
STEP5、出锅撒上黑芝麻
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