夏日冷饮冰红茶

配料

  • 红茶 (茶包或散茶都可以)
  • 蜂蜜或冰糖 (根据个人喜好,喜甜多放)
  • 鲜柠檬 (切片或榨汁,喜好适量)
  • 开水 (一壶)

做法步骤

STEP1、准备:我在市场买的新鲜柠檬,三元两个,外皮洗干净切半个备用,剩下的半个柠檬裹上保鲜膜放入冰箱保鲜层,下次做时再用。茶包一个或散茶一撮,家里有什么茶就用什么茶,没有特殊要求,胃不好的最好用红茶。蜂蜜或若干冰糖,我做这个原本用蜂蜜,有一次做的过程中发现蜂蜜用完了,就改用冰糖代替,味道差别不大,就是营养和色泽差蜂蜜那么一点。

夏日冷饮冰红茶

STEP2、一壶开水一个盛器,家里正好有一个玻璃锅,我用它做盛器

夏日冷饮冰红茶

STEP3、先将茶包或茶叶放入盛器,然后倒入开水泡茶茶泡好后,放入蜂蜜或者冰糖蜂蜜或冰糖化开后,再放入柠檬切片新鲜柠檬对半切开后,汁水丰盛,也可以直接用手挤出柠檬汁入茶水中放置一会儿,等柠檬汁与茶饮充分混合,然后盖上容器盖子,放入冰箱冷藏一夜,酸甜解暑的冰茶饮料也就做成了!

夏日冷饮冰红茶

STEP4、最后,滤去茶叶和柠檬片,不含任何食物添加剂,超级健康版的冰红茶就是这个样子了,看看它和超市卖的一不一样!

夏日冷饮冰红茶

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