玫瑰黑米酒酿
配料
- 糯米 （500克）
- 黑米 （100克）
- 玫瑰 （随意）
- 甜酒曲 （4克）
- 凉白开 （300克）
做法步骤
STEP1、黑米加糯米泡水，我一般都是放一夜第二天放锅里蒸保证所有器皿都是干干净净的哦
STEP2、蒸好的米撒上玫瑰拌匀米的温度放到手温的感觉就可以
STEP3、凉白开和酒曲混合均匀再导入糯米混合均匀压实中间挖个洞方便观察出酒做完这一切一定要把酒酿包严实，我都是多封了两层保鲜膜家里有做舅娘的机器更方便我是4月份做的，就是外面包了个厚衣服，放了三天大概就喝了！
STEP4、这是单单只有糯米的酒酿
STEP5、酒酿小元宵
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