香喷喷的槐花饼
配料
- 鲜槐花 （100克）
- 鸡蛋 （1个）
- 胡椒粉 （适量）
- 盐 （根据口感适量）
- 鸡精 （适量）
- 面粉 （适量）
做法步骤
STEP1、将槐花选摘干净，把叶片，叶杆都挑出来。
STEP2、将槐花淘洗干净控干水分备用
STEP3、一个鸡蛋加入面粉，食盐，鸡精，胡椒粉
STEP4、搅成糊状即可
STEP5、将槐花下入面糊搅拌均匀备用
STEP6、平底锅刷油，将槐花面糊铺平在锅内，煎至一面定型后翻面继续煎，直至两面都熟透。
STEP7、煎到这个颜色即可出锅装盘，香喷喷的槐花饼即成
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