STEP1、1拿出500克阿胶块

STEP2、2检验阿胶块的透光度辨别真假

STEP3、3用古越龙山的黄酒浸泡阿胶块48小时

STEP4、448小时之后的析出物

STEP5、5阿胶析出物是都有不用搅拌直接上火小火开熬这一步一定小火，不然容易粘锅底

STEP6、6准备阿胶的辅料在一旁备用

STEP7、7辅料特别新鲜

STEP8、8小火熬至这个像样子的时候就可以放辅料了，这个叫做挂旗像不像瀑布

STEP9、9辅料顺序依次放先放枸杞然后红枣然后核桃最后芝麻

STEP10、11搅拌均匀火调至最小

STEP11、12装盘冷却此刻玫瑰花瓣一定选好放进冷却盘里边，特别香的时候到了

STEP12、13已经装盘的样子

STEP13、14古法小锅熬制冷却需要12小时，耐心等待成品，每天2片还你好气色

STEP14、每一步都需要耐心准备全程控制火候掌握辅料配比，一锅好阿胶你值得拥有