STEP1、先倒入面粉（不是说一定要高筋面粉，我看的教程都是用的低筋面粉，因为我只有高筋的），然后加入敲碎的冰糖（教程是加细砂糖，但是我只有老冰糖，就敲碎好了），搅拌，然后加入牛奶，搅拌，揉成面团静置（教程上还要加黄油，但是我没有……教程上说要静置十五分钟，我就随意，弄好去做下一步了，没管具体时间）

STEP2、把苹果切成薄片，放入水里煮两三分钟（我加的是冰糖，教程上说放蜂蜜细砂糖啥的，同样，我只有老冰糖，煮了之后苹果才会软，一会才能卷起来

STEP3、揪一个小面团，把它擀成长条，要薄一点，因为怕面团不熟。然后把苹果依次放在上面，不要太稀，不然卷起来的没形状，要放的紧凑一点。然后把下面的面翻上去盖住苹果，从一头开始卷。

STEP4、卷起来之后就是这个样子。中间怎么卷那个照片我删掉了……烤箱开始预热（我是开最大温度，大概五分钟。

STEP5、进烤箱，220度，四十分钟，我怕不熟。具体可以根据自己的烤箱情况来。

STEP6、吃起来还不错

STEP7、看着也挺好。礼成