用电饼铛也可以做出可口的桂花饼干
小提醒
配料
- 低筋面粉 （115克）
- 糖粉 （60克）
- 黄油 （75克）
- 全蛋液 （1个鸡蛋）
- 桂花糖 （35克）
做法步骤
STEP1、黄油加糖粉，用打蛋器搅拌均匀
STEP2、蛋液倒入黄油里，用打蛋器搅拌均匀
STEP3、搅拌好后倒入桂花糖，用刮搅拌均匀
STEP4、倒入过筛好的面粉，用刮搅拌
STEP5、搅拌好后醒面半个小时
STEP6、用瓦片模具，做出想要的形状
STEP7、放入电饼铛之前先预热大约3分钟，预热好后面饼放在锡箔纸上面烤制，烤制时无需抹油，盖好盖子大约3、5分钟。待凉时酥酥脆脆的桂花饼干好
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