STEP1、因为订了很多的新鲜桂花所以想着法子利用起来,家里有种桂花的直接可以采了洗净去掉杂质使用。
STEP2、续上篇秋梨水成品,待用。方法点链接xiachufang/recipe/1066839/
STEP3、过滤下的梨渣倒入锅内。
STEP4、加少许秋梨水,量按个人需要控制(如果之前的冰糖放的比较多,那这里可以再加一点清水)
STEP5、中小火煮沸,不停慢慢搅拌,至一定稠度,撒入桂花,继续搅拌半小时左右,关火,放凉。
STEP6、最后加入蜂蜜搅拌均匀即可。密封保存于冰箱,尽早食用,冲水喝或者做果酱,甜品随意。