桑葚草莓果酱
配料
- 桑葚 （500g）
- 草莓 （1500g）
- 白糖 （300g）
- 柠檬 （一个）
做法步骤
STEP1、草莓洗净去蒂，桑葚洗净控水
STEP2、混合草莓和桑葚，撒白糖，大约150g，搅拌均匀
STEP3、等待果汁析出
STEP4、大约腌制半小时后可以看到丰富的果汁米娜桑，是时候上锅煮啦
STEP5、不锈钢锅匹配小木勺，大火煮开，中小火边煮边搅拌，果汁浓稠后加一个柠檬汁，再根据个人口味加糖调味，继续煮煮煮
STEP6、铛铛，酱煮好啦，装瓶（玻璃密封瓶，事先用沸水煮一下），倒置，放凉，冷藏或者立即享用吧
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